Компания Spring Valley, известная в перуанской индустрии производства морепродуктов, специализируется на переработке гигантских кальмаров и съедобной рыбы, обитающей в морях тропического и умеренного поясов. MOON-TECH уже много лет является партнером компании и поставляет ей надежные холодильные установки. Недавно мы запустили в эксплуатацию новое холодильное хранилище емкостью 5000 тонн, площадью 3000 квадратных метров, оснащенное автоматизированной стеллажной системой. На предприятии было установлено восемь компрессоров нашего производства, предназначенных для замораживания и хранения в холодном состоянии, а также интегрированные системы пластинчатой заморозки, предназначенные для повышения эффективности переработки морепродуктов. Данный проект подчеркивает тесное партнерство между Spring Valley и MOON-TECH, а также наши широкие возможности для удовлетворения любых потребностей клиентов, даже в индустрии производства морепродуктов.

Компания Promarosa - это известное эквадорское предприятие по переработке морепродуктов, специализирующееся на переработке тихоокеанских белых креветок с ежедневной производительностью до 80 тонн. MOON-TECH поставила надежное холодильное оборудование, в том числе пять пластинчатых морозильных камер, одну морозильную камеру с воздушным охлаждением, линию гликолевого замораживания и две камеры шоковой заморозки. Наша комплексная система холодильного оборудования общей вместимостью 650 тонн эффективно работает благодаря восьми винтовым компрессорам, гарантируя надежную и бесперебойную работу всего предприятия.

Этот инженерный проект под ключ в Гватемале предусматривал поставку полного комплекса промышленной заморозки — от монтажа до пусконаладки, включая:

Однониточные морозильные аппараты, установки вторичной заморозки, глазировочные машины и электрические системы управления.

Компрессоры, конденсаторы, ресиверы, насосные сосуды, воздухоотделители, трубопроводы с теплоизоляцией и системы автоматизации.

Полные вакуумные и опрессовочные испытания системы для подтверждения герметичности.

Испытания на площадке, обучение операторов и организованная передача проекта заказчику.

Этот комплексный проект обеспечивает оптимальную работу системы и высокую операционную эффективность, создавая основу для долгосрочной стабильной эксплуатации на предприятиях по переработке морепродуктов.

Этот проект в Саудовской Аравии демонстрирует возможности MOON-TECH по комплексной реализации холодильных систем под ключ для предприятий по переработке морепродуктов.

Конфигурация холодильной системы

• Полугерметичные винтовые агрегаты: 58 кВт при -47℃; 150 кВт при -47℃; 116 кВт при -42℃
• Один параллельный поршневой агрегат: 55 кВт при -22℃

Эффективное охлаждение

• 3 испарительных конденсатора серии LNZ

Современное технологическое оборудование:

• Льдогенераторы чешуйчатого льда
• Морозильные установки IQF
• Системы вторичной заморозки
• Установки иммерсионной глазировки

Такая интегрированная конфигурация обеспечивает точное поддержание температуры на всех этапах технологического процесса. От заморозки до глазировки каждая стадия проходит в стабильных и контролируемых условиях, что позволяет сохранять качество продукции и эффективность переработки.

Наша система рассчитана на надежную работу при высоких производственных нагрузках и при этом помогает снижать энергопотребление.

В рамках проекта реализована сложная промышленная холодильная система, состоящая из пяти независимых фреоновых контуров, каждый из которых рассчитан на свой температурный режим.

• Плиточные морозильные аппараты и холодильное хранение: -37°C
• Низкотемпературное холодильное хранение: -28°C
• Рыбоперерабатывающий цех, зона упаковки и погрузочный док: 15°C
• Камера предварительного охлаждения: 5°C
• Система чешуйчатого льда: температура испарения -15°C

Комплексная поставка всех фреоновых холодильных систем, включая проектирование, монтаж и пусконаладку.

В строительную и интеграционную часть вошли:

• Морозильные камеры и холодильные склады
• Камера предварительного охлаждения
• Участок хранения льда

Монтаж вспомогательного оборудования:

• Герметичные откатные двери
• Герметизаторы и укрытия погрузочного дока
• Уравнительные платформы

Проект потребовал согласованной конфигурации системы, обеспечивающей стабильную работу в нескольких температурных зонах при непрерывном процессе переработки морепродуктов.

MOON-TECH успешно реализовала крупный проект по переработке креветок в Южной Америке, предоставив комплексное холодильное решение под ключ.

Мы оказали полный набор услуг — от проектирования системы и изготовления оборудования до монтажа на площадке, испытаний и обучения операторов, что обеспечило стабильную работу на всех этапах холодовой цепи.

В интегрированную систему входят:

• Компрессорные агрегаты
• Испарительные конденсаторы
• Насосные системы
• Морозильные установки IQF

Все компоненты работают как единый комплекс, обеспечивая качество продукции, энергоэффективность и долгосрочную эксплуатационную стабильность.

Этот проект поддерживает создание объекта морской холодовой цепи в Шаньдуне и включает систему глубокой заморозки, рассчитанную на стабильную и энергоэффективную работу.

Система предназначена для крупномасштабной заморозки водной продукции, где особенно важны стабильное поддержание температуры и быстрое снижение температуры до заданного уровня.

• Высокоэффективная холодильная схема для быстрого снижения температуры
• Стабильный низкотемпературный воздушный поток для равномерной заморозки
• Энергооптимизированная конфигурация для снижения долгосрочных эксплуатационных расходов
• Надежная система управления, поддерживающая круглосуточную непрерывную работу

Объект спроектирован так, чтобы обеспечивать стабильные параметры заморозки при долгосрочной эксплуатации в морской холодовой цепи, что имеет решающее значение для сохранения свежести продукции, безопасной работы и соответствия экспортным стандартам качества.